Rugbrød, Fuldkorn 900g i skiver
Varedeklaration
Vand, RUGSIGTEMEL (16,5%), skåret RUGKERNER, HVEDEMEL, brune hørfrø (5,7%), RUGMEL, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), salt tilsat jod, gær, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi838 kJ
Energi (kcal)200 kcal
Fedt3,4 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater33 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,1 g
Kostfibre6,2 g
Protein5,5 g
Salt1,4 g
Vandindhold51 g