Rugbrød, Fuldkorn 900g i skiver
Varedeklaration
Vand, RUGSIGTEMEL, skåret RUGKERNER, HVEDEMEL, hørfrø, RUGMEL, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), salt tilsat jod, gær, BYGMALTMEL, surhedsregulerende middel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi822 kJ
Energi (kcal)196 kcal
Fedt2,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater34 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,8 g
Kostfibre5,9 g
Protein5,6 g
Salt1,4 g
Vandindhold50 g